En los espacios del Fundo San Marcos los niños encuentran un ambiente propicio para compartir con la naturaleza, las plantas, árboles, los animales de la fauna silvestre, sobre todo aves, pequeños réptiles, mamíferos y para disfrutar del compartir sano en familia o con grupos de niños tanto en tareas dirigidas, talleres de formación, juegos dirigidos y sana alimentación, todo ello en un ambiente de serena belleza y al aire libre, en las faldas del cerro Guacarapo y El Toro. Las gráficas recogen esos momentos de fraternidad y compañerismo de los niños de las patrias, en especial de los que conforman la comunidad estudiantil de la Unidad Educativa Nacional Bolivariana Julia de Bolívar, localizada frente al fundo, en terrenos donados por el portador de la cultura y patrimonio viviente promotor de la tradición oral señor Odbulio González y su familia.
martes, 21 de mayo de 2013
Fundo San Marcos un espacio para la recreación y orientación de nuestros niños
lunes, 6 de agosto de 2012
A través de la organización cultural Cacao Literario Estudiantes de Upata participan en Taller de Procesamiento Artesanal del Cacao
|
Las
semillas de cacao en pleno proceso de cocción.
|
|
Los niños
exhiben las bolas de cacao ya preparadas
|
Upata- Especial-Juan
Ruiz Correa
A través de
la organización cultural Cacao Literario se dió inicio en Upata a
la primera fase del Taller de Procesamiento Artesanal del Cacao, en
el cual participaron estudiantes de la Escuela Bolivariana Unidad
Educativa Nacional Julia de Bolívar del sector Santo Domingo II.
En una
segunda etapa está contemplada incorporar a este taller a los niños
de la Unidad Educativa Estadal Simón Rodríguez, la cual tiene su
sede en la zona de Sierra III de la Villa del Yocoima.
El primer
taller a los niños de la Escuela Julia de Bolívar fue impartido por
Obdulio González, productor agropecuario y Portador Viviente del
Patrimonio Cultural del Municipio Piar en lo concerniente a la
tradición oral, quien a través de un proceso de enseñanza de campo
en su fundo San Marcos del sector Santo Domingo II mostró a los
pequeños estudiantes el proceso primero de siembra, germinación,
transplante del cacao, hasta su crecimiento y desarrollo.
|
Obdulio
González dictando el taller a los niños de la UEN Julia de Bolívar
|
Posteriormente
con el producto ya cosechado en su finca dio a conocer la técnica
artesanal que utiliza para el procesamiento del cacao. Explicó cómo
a través del uso de las hojas, semillas, conchas,y el cacao en baba,
y la manteca de cacao, la población puede tener acceso a una
alternativa medicinal, por las propiedades de esta planta y su fruto
para reducir el impacto dañino de ciertas patologías como la
diabetes, afecciones renales, entre otras.
|
Productos
de Cacao elaborados en el Fundo San Marcos.
|
En
representación de la organización Cacao Literario Odbulio González
manifestó su reconocimiento a un equipo de trabajo que integran su
hijo Jesús González Calzadilla, la promotora cultural de
patrimonios profesora Ana Ascanio, Jésica Galaz de la Red de
Patrimonios, Yulixandra Grillet Ascanio y el profesor Angel
Resplandor, quien desde el Fundo San Marcos está dictando talleres
de formación musical en cuatro, guitarra, flauta dulce y otros
instrumentos, además de la presencia del periodista Juan Ruiz Correa
como asesor comunicional.
El proyecto
de formación en el área del procesamiento artesanal del cacao
contempla la siembra y cosecha de este fruto en el bosque de la
finca, además de la realización de talleres con funcionarios del
Ministerio del Ambiente para fomentar conciencia ecológica y
conocimiento sobre la biodiversidad en nuestra región Guayana y en
el Valle del Yocoima.
Al respecto
señaló González, “estamos avanzando en la creación en la finca
San Marcos de un aula abierta, boscosa, escolar, especie de jardín
botánico, para la enseñanza ambientalista y el contacto hombre
naturaleza, mediante el aprovechamiento sustentable de nuestras
capacidades para cultivar especies vitales para la alimentación, la
medicina, la cosmética, la recreación y la conservación”.
Se refirió
a otros proyectos en marcha, como el cultivo de lombrices
californianas para la elaboración de abono orgánico, técnicas de
producción de frutales como guayaba, cítricos, guamo, la Flor de
Jamaica, siembra y cosecha de arroz, quinchoncho, siembra de plantas
ornamentales, y de especies de alto rendimiento comercial y
ecológicas como el cacao y el café, a nivel de semilleros.
Este proceso
de creación de un espacio para la vida, la ecología, la relación
armoniosa hombre naturaleza, incluye la puesta en marcha de
carteleras informativas sobre todos temas agroecológicos y
alimentarios,y la instalación de una Biblioteca Comunitaria, expresó
González.
- Más tarde
vamos a convertir nuestra vieja casona familiar en museo, para
enseñar a niños y adultos el valor de las construcciones de barro,
su frescura, la exhibición de implementos caseros, artículos de
artesanía y las herramientas que durante décadas, casi un siglo,
han marcado la huella de este unidad de producción agrícola de
Upata como lo es el Fundo San Marcos.
domingo, 5 de agosto de 2012
Integrantes de Fundación San Marcos y Estudiantina arborizaron el cerro Guacarapo
Nota Cortesía Nueva Prensa de Guayana
Indira Zamora
Foto: Fernando Silva
Upata.- A través
del Ministerio del Poder Popular para la Cultura (MPPC), Fundación San
Marcos, Estudiantina Mimina Rodríguez Lezama, Plan Revolucionario de la
Lectura, centro campesino Simón Bolívar, entre otros, han venido
impartiendo enseñanzas y orientaciones a los niños, adolescentes y
adultos, sobre el cuidado y conservación que debe tener el medio
ambiente.Indira Zamora
Foto: Fernando Silva
Se pudo conocer por medio de los integrantes, que esta idea nació por parte de los que conforman el fundo San Marcos, ya que fue preocupante ver que desde el momento en que fueron instaladas las torres de alto voltaje en ese sitio, algunas personas progresivamente han ido desforestando ese lugar, no importando el daño que puedan producir a la naturaleza.
Asimismo, estas personas mencionaron que los cerros El Toro, El Jobo, Guacarapo, son refugios naturales de gran biodiversidad en esta población, sitios que han sido visitados por los upatenses por la inmensa variedad de paisajes, flora, fauna y rocas que ofrecen a sus visitantes en temporadas, por esta razón, se debe tener en cuenta que esos sitios deben mantenerse en su naturaleza y no ser destruidos.
250 plantas fueron sembradas
De esta manera, Yesica Galas, miembro del Ministerio de Cultura, expresó: “desde que fue declarado el fundo San Marcos como patrimonio Cultural de Piar y ahora Nacional, hemos puesto todo el empeño en cuanto a la conservación de los lugares que han sido desforestados, donde hemos estado realizando con jornadas de siembras de árboles en las faldas del cerro Guacarapo”.
Igualmente la funcionaria manifestó: “todas las semanas nos dirigimos con un grupo de jóvenes, niños y habitantes de comunidades cercanas, hasta el lugar antes mencionado y realizamos el trabajo de mantenimiento y limpieza, al igual que cada semana se siembran distintas plantas y así reponer las especies autóctonas de la zona”.
Galas resaltó que “la Empresa Nacional Forestal S.A., Gerencia de Operaciones de Reservas y vivero Las Grullas, fueron los que donaron 250 plantas para luego ser sembradas en estas colinas. Esto fue a través de Asislo Alberto Parra a quien le presentamos un proyecto, pidiendo el apoyo de las mismas y así fue que nos fue aprobado, donando plantas de Apamate y Araguaney”.
Además la declarante resaltó que los niños de las comunidades San Marcos, José Gregorio Hernández, Manuel Carlos Piar, se han abocado a la siembras de estas plantas, quienes ya formaron una unidad ecológica, “esto ha sido con el apoyo de Leída Limado integrante de la misión árbol, quien nos ha prestado toda la colaboración con la parte teórica sobre la siembra de los árboles, que tipo de planta debe sembrarse en los cerros”, indicó.
También Galas dijo que el grupo campesino Simón Bolívar, les donó 250 plantas que fueron trasplantadas en el cerro, “esta jornada la hemos llevado a las comunidades, donde ya hemos tenido un encuentro para integrar a los alumnos de 5to. y 6to. grado de la escuela Julia de Bolívar, al igual impartimos un taller a los integrantes del consejo comunal José Gregorio Hernández, asimismo como las once bibliotecas comunales también han recibido orientaciones”.
De igual forma, Ángel Resplandor, director de la estudiantina, añadió: “realizamos la actividad del Día del Niño, con una siembra de árboles de diferentes especies, esto fue con la idea de que el niño y niña que forman parte de la estudiantina Mimina Rodríguez Lezama, no sólo tengan una inducción musical, sino también que tengan conocimientos en la parte ambientalista y ecológica recibiendo orientaciones a través de la lectura, charlas y talleres sobre el cuidado que se debe dar al ambiente”.
El director acotó que “es preocupante ver como cada día estamos perdiendo grandes cantidades de reservas forestales a nivel mundial y es por ello que se inició esta gran jornada desde hace 6 años en rescate de los pulmones de nuestra ciudad, ofreciendo de esta forma conocimientos a las personas sobre la ecología y cuidado del ambiente, tomando de esta manera el cerro Guacarapo y trabajarlo en toda su extensión”.
Se debe cuidar el ambiente
En este sentido Ángel Resplandor manifestó “debemos cuidar y conservar el ambiente, no destruirlo, por esta razón, le pedimos a los habitantes cercanos al cerro Guacarapo, que en temporada de verano no realicen la tala y quema que siempre acostumbran hacer y los invitamos a formar parte de nuestro grupo para cuidar esos espacios naturales de nuestra ciudad”.
sábado, 4 de agosto de 2012
Patrimonio cultural viviente de Upata rescata agricultura ecológica Fundo San Marcos incentiva producción de abono orgánico y plántulas de cacao
| Don Obdulio González junto a una joven planta de cacao |
Juan Ruiz
Correa
Como
respuesta familiar y de experiencia personal a la visión estratégica
del Estado venezolano de promover la agricultura orgánica y el
desarrollo de cultivos agroecológicos el productor rural Obdulio
González, propietario del Fundo San Marcos en Upata y Patrimonio
Cultural Viviente de Piar como depositario de la Tradición Oral,
fortalece desde su finca su proyecto de incentivo de la siembra de
cacao en las zonas campesinas boscosas del municipio.
Además
lidera otro programa de impacto ambiental positivo como lo es la
utilización de abono orgánico, mediante el método de la
lombricultura.
Sobre la
base de sus conocimientos acumulados e interacción personal con
especialistas en la materia, el pequeño productor agrícola Obdulio
González, en su finca San Marcos, manifestó que él produce a
pequeña escala alimentos, productos vegetales para la vida, sin
afectar los recursos boscosos del municipio Piar.
Apuesta
por la agroecología
| Bosque de guayabos cacaos y tamarindos en el Fundo San Marcos |
A juicio de
este productor es posible una agricultura ecológica, en la cual
cultivos como el cacao, alternado con la creación progresiva de
plantaciones de árboles frutales, entre otras la guayaba, el mamón,
tamarindo y mangos, son desarrollados en una relación de armonía
con el medio ambiente.
Desde su
finca localizada en el sector Santo Domingo II de Upata, este
productor apunta a la producción alternada de cultivos de ciclo
corto, con otros de ciclos más largos, para de esta manera no agotar
los suelos, que en Guayana se caracterizan por su baja fertilidad
natural, pero que en condiciones de preservación y adecuado manejo
dan cabida a una agricultura agroecológica, sana, y a un producto de
primera calidad.
Basado en su
experiencia de más de 40 años como propietario del Fundo San
Marcos, Obdulio González y su esposa Amada, junto a sus hijos, ha
venido dando cuerpo a un proyecto familiar de cultivo de plantas
ornamentales, medicinales, arroz, alternada con la siembra de
quinchocho, leguminosas en general, hortalizas y la cría de aves,
gallinas, patos y gansos, a pequeña escala.
| Obdulio González muestra parte de su producción de abono orgánico |
Abono
orgánico: la lombricultura en acción
El trabajo
de González igualmente se concentra en la actualidad en la
aplicación de técnicas para obtener abono orgánico, utilizando
como materia prima desechos vegetales, estierco, y como agente
activador del material la lombriz californiana, ello sobre la base de
un reciente curso de lombricultura dictado en su Fundo por el
Ministerio de Agricultura y Tierras.
En paralelo
ha creado semilleros y áreas para el desarrollo, preservación y
comercialización de plántulas de cacao, así como el procesamiento
de este rubro, para la elaboración artesanal de bolas de cacao,
chocolate en barras y caliente, y dulcería en general.
La
palabra y la agricultura se unen en Cacao Literario
| Cultivo de arroz en Fundo San Marcos sector Santo Domingo II Upata |
| Floresta, plantas alimenticias y ornamentales en el Fundo San Marcos |
Como primera
fase de este proyecto ya se encuentra instalada en su finca una
cartelera informativa y de orientación acerca de las bondades
nutritivas medicinales y ecológicas del cacao, el tema de los
frutales. Y un tercer componente sobre la tradición legal de
propiedad de su fundo, que en fecha reciente pretendió ser invadido,
por una inadecuada interpretación de la ley. En esa cartelera
informativa también exhibe otros materiales relativos al trabajo
desplegado en este fundo desde la década del 60.
San
Marcos Patrimonio Agroecológico
| Don Obdulio al lado del viejo Mamón de su Finca |
En medio de
este bosque alternado con zonas de cultivo familiar, el Fundo San
Marcos, se ratifica como el escenario de una relación armoniosa del
medio ambiente natural con el mundo rural, el de la producción
agroalimentaria, que el productor Obdulio González dejará como
herencia no sólo a sus hijos y nietos, sino a toda la comunidad
circundante, su sector Santo Domingo II, y por qué no el resto de
las áreas urbanas de Upata.
| Obdulio González con su esposa Amada y el periodista Misael Briceño |
Suscribirse a:
Comentarios (Atom)
