Diversas actividades recreativas y formativas orientan el trabajo constante de la Fundación San Marcos y el Cacao Literario, en su esfuerzo por incorporar a los niños de nuestras escuelas a procesos de contacto directo con el medio ambiente, aprendizaje conocimiento en sitio de las labores de producción agrícola y procesamiento de rubros vegetales, como el cacao, arroz, la flor de jamaica, al igual que cursos permanentes en el área musical, concretamente de instrumentos musicales, como el cuatro, la guitarra, la mandolina, gracias a la cooperación del profesor Angel Resplandor y la Estudiantina Mimina Rodríguez Lezama.
En los espacios del Fundo San Marcos los niños encuentran un ambiente propicio para compartir con la naturaleza, las plantas, árboles, los animales de la fauna silvestre, sobre todo aves, pequeños réptiles, mamíferos y para disfrutar del compartir sano en familia o con grupos de niños tanto en tareas dirigidas, talleres de formación, juegos dirigidos y sana alimentación, todo ello en un ambiente de serena belleza y al aire libre, en las faldas del cerro Guacarapo y El Toro. Las gráficas recogen esos momentos de fraternidad y compañerismo de los niños de las patrias, en especial de los que conforman la comunidad estudiantil de la Unidad Educativa Nacional Bolivariana Julia de Bolívar, localizada frente al fundo, en terrenos donados por el portador de la cultura y patrimonio viviente promotor de la tradición oral señor Odbulio González y su familia.
